Fallo de arranque

[Borja_Astur]

Muy buenas a todos,
Tengo fallo de arranque en mi Toledo motor 1.9 TDi AFN.
He cambiado distribución y piñón de cigueñal, ya que en el anterior que tuve ocurría prácticamente lo mismo y solucioné con eso, pero nada. He de decir que comprobando valores con Vagcom esta todo correcto, ajustando timing y corredera.
He cambiado el sensor de temperatura (2 veces, primero puse el mismo color que traia, y despues el azul, ya que lei aqui que variaba) pero nada.
El caso es que desconectando este sensor y dejándolo asi, arranca perfecto.
¿Alguien que me pueda orientar un poco hacia donde tirar?
Gracias!!